Criteri all’acquisto di generi alimentari per una scelta a vantaggio dell’ambiente.

foto 3Fortunatamente i nostri mercati abbondano di merci e visto la vastità dell’offerta possiamo permetterci di scegliere.

Nell’acquisto di un alimento possiamo agire tenendo conto di varie caratteristiche del prodotto: fresco o a lunga conservazione, tipo di ingredienti, informazioni nutrizionali, assenza di alimenti allergeni, presenza di certificazioni di qualità (DOP, BIO, o  attestazioni di prodotto) origine del prodotto e addirittura sulla base del tipo di contenitore.

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L’isola di spazzatura.

Mi sono documentata attraverso le molte informazioni che si possono acquisire in rete, sull’isola di spazzatura.

L’isola di spazzatura è un enorme chiazza di residui di plastica che ricopre un’area dell’Oceano Pacifico grande come il Canada. 

Succede che a causa di una potente corrente circolare la plastica che vaga nei mari, confluisce in 

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Cambiamento climatico: l’importanza di piccole azioni da parte di tutti.

Le informazioni sul cambiamento climatico sono diffuse periodicamente dai molteplici mezzi di informazione:

Nel corso degli ultimi cento anni la temperatura media globale è aumentato di 0,74 °C

il livello del mare è aumentato di oltre 20 centimetri dal 1870, e il ritmo di crescita è sempre più veloce i ghiacciai si sciolgono e la calotta polare artica diminuisce.

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